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新丰镇开展生鲜猪肉专项检查

来源:东方财富    时间:2019-06-25 09:36

6月21日,新丰镇市场监管所、农办、兽医站开展联合执法,对镇区2个农贸市场内的20家生鲜猪肉经营户进行了专项检查。

卫生管理、存储、查验、索证索票等方面,是此次检查的重点。检查中发现,20家生鲜猪肉经营户均证照齐全,留有猪肉检验检疫合格证明及票据,现场检查见猪肉检疫标记,未发现未经检验检疫的不合格猪肉。

检查人员同时进行了普法工作,向生鲜猪肉经营户讲解了《食品安全法》相关法律条款,并告诫经营者要严格守法经营,严禁从省外调运生猪和私自屠宰未经检验检疫的生猪进行贩卖,要继续强化落实索证索票制度,留存相关票据、证照,健全食品安全溯源体系。

新丰镇开展生鲜猪肉专项检查